COLEGIO OFICIAL DE INGENIEROS TÉCNICOS AGRÍCOLAS Y GRADUADOS DE ALICANTE

El jurado compuesto por representantes de la Denominación de Origen de la Granada Mollar de Elche , el concejal de Agricultura, e INGENIERO TÉCNICO AGRÍCOLA, José Antonio Román Benticuaga, Yentre otros, ha premiado la granada presentada a concurso por Vicentina Navarro al ser un ejemplar que cumple con las características de belleza exterior de la granada mollar de Elche: un color que oscila del crema al rojo, una forma muy bonita, una corteza limpia, sin daños ni rozaduras y una corona perfecta.

Para lograr estos ejemplares, Vicentina Navarro señala que junto a su marido Gaspar Agulló, miman cada granado con el objetivo de sacarles el máximo partido. La agricultora, que lleva cuatro años logrando este premio, admite “hablarle a los árboles y darle el máximo cuidado” para que posteriormente el fruto salga con unas cualidades únicas.