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Dolores abre su temporada de recolección del melón

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11
jul
2023

Dolores abre su temporada de recolección del melón

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Un bancal de Dolores es el escenario elegido para iniciar este proyecto que busca "Un producto de calidad, cercano, con garantía certificada, y que va a aportar un sello de calidad de nuestra zona".

Un bancal de Dolores es el escenario elegido para iniciar este proyecto que busca "Un producto de calidad, cercano, con garantía certificada, y que va a aportar un sello de calidad de nuestra zona", según el alcalde de la localidad.

El alcalde de Dolores, Joaquín Hernández, ha sido el encargado de llevar a cabo el primer corte de melón que se ha realizado en un bancal de Dolores y que ha contado con la presencia del Diputado Autonómico, David Bernardo López Lluc; el agricultor, empresario y promotor del proyecto, Juan Miguel Montaner; Eva Ortiz, diputada; Alberto Travé Cano, de la Unió de Llauradors; Rafael Gálvez, del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas; Juan Martínez Tomé, director de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (UMH); Regantes, Asociación Amas de Casa de Dolores, Asaja; representantes del Camp d’Elx; FEGADO…

Miembros de ACYRA, la Asociación de Cocineros y Pasteleros de la provincia de Alicante, han sido los encargados de preparar la degustación de melón con jamón y refrescos a los asistentes al evento.

Sello local y de calidad Por su parte, el diputado autonómico David Bernardo López ha considerado que: "La mejor herramienta para que exista la agricultura en el territorio son las marcas de calidad". De esta forma, ha manifestado que "El melón de Dolores es un ejemplo". Con todo, ha apelado a que sean los propios consumidores los que pidan y consuman ese producto del territorio de cercanía: "Buscad el sello Melón de Dolores, porque garantiza que el agricultor y los productores puedan llevar a cabo el proyecto y continuar ofreciendo producto de calidad", ya que "Los sellos locales son la mejor manera de mantener la agricultura de nuestra zona", ha concluido.

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